Palembang, newshanter.com – Siapa yang tidak kenal dengan kue leker? Kue leker adalah jajanan yang legendaris bagi anak-anak generasi 90-an.
Makanan berbahan dasar tepung terigu ini cukup diminati oleh warga sampai sekarang. Terbukti jajanan legendaris ini selalu ramai pembeli warga Palembang di sekitaran Jalan M Isa Palembang tepatnya dekat sekolah Adabiyah Palembang, Selasa (27/9/2022).
Hendra (55) selaku penjual leker sudah lebih belasan tahun berjualan makanan ini.
Ia mengatakan, satu hari bisa habis 6 kg. Dengan menyediakan 2 rasa yakni rasa original berwarna kuning dan warna hijau denga rasa pandan.
“Adonan dibuat dulu dirumah oleh istri saya. Jadi tinggal dimasak jika ada yang membeli. 1 hari bisa habis 6 kg. 2 kg rasa pandan, 4 kg rasa original dengan penghasilan kurang lebih Rp. 650 ribu/hari,” kata bapak 2 anak ini.
Dijual dengan harga Rp. 1.500/pcs dengan menggunakan gerobak. Berjualan setiap hari dimulai dari pukul 08:00 WIB hingga pukul 17:00 WIB sore.
“Saya jualan setiap hari kecuali kalau berhalangan atau sakit tidak jualan. Berjualan dimulai pagi yakni dari pukul 08:00 WIB sampai pukul 17:00 WIB. Pokoknya sampai habis lah. Pernah juga habis sampai pukul 18:00 WIB,” kata Hendra
Hendra menambahkan untuk saat ini belum membuka jasa pesanan karena takut tidak sempat untuk buat pesanan.
Pantauan dilapangan terlihat ada 6 orang dari berbagai kalangan yang ikut antri membeli leker Hendra ini.
“Saya sudah antri dari tadi. Setiap hari saya beli untuk anak saya karena enak anak saya suka,” ujar Vini. (Vin)
Komentar Terbaru